Wiosennie? Smoothie na powitanie dnia.

Przednówek - organizm chciałby już wiosny, a ona ciągle w ciepłych krajach. Z półek sklepowych smętnie spoglądają zeszłoroczne warzywa i owoce, a także te wyhodowane na drugim końcu świata, albo te spod folii ;-) A tu by się zjadło truskawek, malin, pomidorków, ogóreczków i co tam jeszcze się zamarzy.
Na te sezonowe cuda musimy jeszcze trochę poczekać, więc w takich chwilach posiłkuję się tym, co znajdę w zamrażalniku i spiżarni. Odrobinę oczywiście skubnę też z półki sklepowej.
Na dziś proponuję wam poranny zastrzyk energii i witamin - smoothie z truskawek, jabłek i pomarańczy.

Składniki
20 dkg mrożonych truskawek
2 pomarańcze
1 jabłko
ok. 100 ml mleka sojowego

1. Do blendera wkładamy obrane i pokrojone jabłko oraz podzielone na cząstki pomarańcze (uważajcie na pestki!). Miksujemy z mlekiem sojowym, do całkowitego rozdrobnienia owoców. Dodajemy na pół rozmrożone truskawki i ponownie miksujemy.
2. Do czasu podania przechowujemy w lodówce. Z podanych składników wychodzą ok. 3 szklanki tego smakołyku. :-)
Smacznego i zdrowego!