Sałatka z bananami

Propozycja na szybką przystawkę. Może być propozycją dla dużych głodomorów, albo elementem większej całości imprezowej. Wybór należy do was. :-)

Składniki:
2 banany
puszka groszku konserwowego
15 dkg żółtego sera
1 jabłko
2 łyżki rodzynek
1 łyżka rumu
3 łyżki majonezu
1,5 łyżki jogurtu naturalnego
sok z 1/2 cytryny


Rodzynki moczymy przez 20 minut w rumie. Groszek osączamy z zalewy i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojony w kostkę ser, obrane i pokrojone w półplasterki banany i krojone w kostkę jabłko. Owoce skrapiamy sokiem z cytryny. Dokładamy rodzynki.
Majonez mieszamy z jogurtem. Łączymy z zawartością miski i dobrze mieszamy.

Smacznego!