Sałatka makaronowa na letnie party

Koniec  lata tuż tuż, a pogoda wzywa w plener. Korzystając być może z ostatniej okazji zaczerpnięcia świeżego i ciepłego powietrza polecam małe co nieco w wersji piknikowo-wycieczkowej.  Sałatka wymaga minimum pracy. Robi się praktycznie sama, jest orzeźwiająca i wytrzymuje transport w plastikowych pojemniczkach. :-) Idealna na wypady za miasto.

Składniki:
50 dkg makaronu razowego
2 ogórki sałatkowe
kilka łyżek majonezu
2 ząbki czosnku
koperek
2 łyżki oliwy

1. Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Wkładamy do miski i łączymy z oliwą.
2. Ogórki obieramy i kroimy w kostkę, koperek siekamy. Czosnek miażdżymy i łączymy z majonezem.
Ogórki i koperek dodajemy do makaronu, wszystko mieszamy z majonezem.
3. Chłodzimy aż do podania.

Smacznego!