Figi zapiekane z mozzarellą

Mała przekąska na każdą porę dnia. Połączenie słodkiej figi z wędzoną szynką jest wspaniałe i zadowoli wiele wymagających podniebień. :-)))

Składniki:
4 plastry wędzonej szynki
4 świeże figi
100 g mozzarelli
tłuszcz do posmarowania formy

Figi myjemy, osuszamy i przekrawamy na połówki. Plastry szynki przekrawamy wzdłuż na pół. Każdą połówkę figi okręcamy szynką i układamy w nasmarowanym naczyniu żaroodpornym. Mozzarellę kroimy w plastry i układamy na figach.
Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!