czwartek, 28 maja 2015

Sałatka z cieciorką i suszonymi pomidorami

Propozycja na szybką i zdrową sałatkę, która jest wyśmienita od razu po przygotowaniu. Do tego jest niskokaloryczna i pięknie kolorowa - same zalety. :-)

Sałatka z cieciorki z suszonymi pomidorami



Składniki:
2 puszki cieciorki, lub tyle samo ugotowanej po uprzednim namoczeniu
4 suszone pomidory
mały pojemnik  dowolnych kiełków
2 łyżki ziaren słonecznika
mały świeży ogórek
 Sos:
3 łyżki oliwy
2 łyżeczki soku z limonki
łyżeczka octu galwanicznego
pieprz
sól

Kiełki płuczemy. Cieciorkę osączamy z wody i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone suszone pomidory, umyty i pokrojony w kostkę ogórek, kiełki i prażone pestki słonecznika.  Mieszamy.
Składniki sosu dokładnie miksujemy i polewamy nim sałatka.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz